Cách trang trí nhà hàng

Mặc dù chất lượng thực phẩm và dịch vụ trong nhà hàng luôn là yếu tố quan trọng nhất trong hoạt động của nhà hàng, một lý do lớn khiến nhiều nhà hàng được ghé thăm là cho khách hàng trải nghiệm ăn uống. Một nhà hàng được trang trí tốt nói về loại hình ẩm thực và bầu không khí thích hợp có thể tạo ra sự khác biệt để xác định xem khách hàng có quay trở lại cùng một nhà hàng hay không. Bất kể ngân sách hoặc nhu cầu thiết kế của bạn, trang trí nhà hàng của bạn nên là một mối quan tâm chính.

Các bước để làm theo:

1

Phát triển một chủ đề để trang trí nhà hàng của bạn, dựa trên nhà bếp của bạn. Nếu nhà bếp của bạn là người Mexico, có lẽ bạn muốn có các yếu tố của thiết kế Mexico, chẳng hạn như màu sắc ấm áp và bão hòa, gỗ mộc mạc và thiết kế khảm. Phong cách của nhà hàng của bạn cũng đi vào chơi. Ví dụ: nhà hàng của bạn có thể trình bày các bảng của bàn kiểu gia đình hoặc bàn thân mật, tùy thuộc vào việc bạn muốn có một môi trường không chính thức hay độc quyền hơn.

2

Sơn tường với các yếu tố liên quan đến chủ đề để thêm hứng thú cho các phần khác nhau của nhà hàng . Một lớp sơn có thể tạo ra sự khác biệt trong việc cải thiện trực quan không gian. Kết hợp với các điểm nhấn trang trí, chẳng hạn như xử lý cửa sổ, kiểu sàn và ánh sáng, màu sơn bạn chọn có thể giúp đặt nền móng cho thiết kế nhà hàng của bạn.

3

Trang bị cho nhà hàng của bạn với đồ nội thất đầy đủ với mức độ trang trọng của nhà hàng của bạn, cũng như phong cách. Ví dụ, nếu nhà hàng của bạn là bình thường, gian hàng vinyl và bàn gỗ là tiêu chuẩn. Nếu nhà hàng của bạn trang trọng hơn, hãy chọn bàn ghế hoàn thiện tốt hơn. Chúng cũng có thể được phủ bằng khăn trải bàn thêm màu sắc cho không gian.

4

Sử dụng thiết bị chiếu sáng như một cơ hội để thiết lập môi trường không gian. Cùng với ánh sáng trần ở khắp mọi nơi, đèn trần trên bàn, đèn treo tường và thậm chí trung tâm nến có thể là lựa chọn chiếu sáng hiệu quả tạo ra sự hiện diện trong không gian.

5

Hãy xem xét kiểu bàn như một phần của thẩm mỹ thiết kế tổng thể của bạn . Rốt cuộc, đó là những gì khách hàng tiềm năng sẽ thấy ở hầu hết những người đang thưởng thức món ăn của họ. Có nhiều cách để làm nổi bật các bảng, chẳng hạn như sơn, khăn trải bàn, gạch và ngọn thủy tinh với thiết kế nổi.

6

Treo nghệ thuật để thêm hứng thú cho các bức tường. Một tính năng đặc trưng là những hình ảnh nhắc nhở nhà bếp. Ví dụ, một nhà hàng Ý có thể trình bày cảnh những chiếc thuyền gondola ở Venice hoặc nghệ thuật La Mã nổi tiếng.

Mẹo
  • Hãy bất ngờ và sáng tạo với thiết kế của nhà hàng của bạn. Xem xét những gì làm cho thực đơn của bạn độc đáo và khác biệt với những người khác, và sau đó xem xét làm thế nào nó có thể được thể hiện trong thiết kế của nhà hàng.
  • Không bão hòa các bàn trong phòng khách. Việc trình bày thực phẩm một cách ngon miệng nên là mối quan tâm chính.