Cách chọn thực đơn cho đám cưới mùa đông

Ngày càng có nhiều cặp đôi lựa chọn để tổ chức lễ cưới trong mùa đông. Có thể có những lý do khác nhau nhưng một trong số đó rất rõ ràng là đám cưới được tổ chức vào thời điểm này trong năm có giá cả phải chăng hơn cho túi tiền của bạn. Thực tế là sự kỳ diệu của một đám cưới có thể tỏa sáng bất cứ lúc nào trong năm và một trong những điểm thu hút chính là tiệc cưới . Nếu bạn chọn mùa đông để tổ chức lễ cưới, chúng tôi khuyên bạn nên điều chỉnh thực đơn của mình với lạnh và lựa chọn các loại kem nóng, không có món khai vị lạnh và thực đơn có lượng calo cao hơn. Bạn có muốn biết làm thế nào để chọn thực đơn cho một đám cưới mùa đông ? Chúng tôi nói với bạn về nó

1

Bạn không cần phải từ bỏ cocktail trước bữa tiệc. Ngay cả khi đó là mùa đông, bạn luôn có thể chọn để có cocktail trong nhà hoặc trong một chiếc lều được trang bị hệ thống sưởi. Tại thời điểm này của lễ kỷ niệm, nó cung cấp các món khai vị nóng như kem nóng, nhiều loại xúc xích phong phú : phô mai, giăm bông, thăn, v.v., cũng như các món ăn được nấu tại chỗ, nấu ăn trong chương trình . Một lựa chọn có thể là trứng cút với thịt xông khói. Phương thức này rất hấp dẫn đối với khách và ngoài ra, bạn sẽ chắc chắn rằng thức ăn được làm mới.

2

Là món khai vị chính, bạn có thể lựa chọn cho kem . Có nhiều cách: từ một loại kem hải sản truyền thống, một món súp đặc trưng của khu vực tổ chức đám cưới. Nếu bạn thích chọn hải sản, bạn cũng có thể cung cấp cho khách của mình một món zarzuela hải sản thường chứa tôm càng, tôm, tôm hùm, cua và cua.

3

Món chính chắc chắn sẽ là một món ăn nhiều calo hơn so với nếu đám cưới của bạn được tổ chức vào mùa hè. Đó là logic, tại thời điểm này trong năm, các tiêu hóa ít nặng hơn và do đó, bạn có thể lựa chọn cho các món ăn phức tạp hơn. Từ một con cừu tốt đến săn bắn hoặc chim là cược an toàn cho thời điểm này trong năm, nơi săn bắn đặc biệt tốt.

4

Phần đệm của các món ăn cũng có thể phức tạp và nhiều calo hơn: bạn có thể lựa chọn các hợp chất táo với rượu hạt dẻ, hoàn toàn phù hợp với cuộc săn lùng. Ngoài ra một số khoai tây nướng đi kèm với một con cá nướng theo phong cách truyền thống tinh khiết nhất có thể là một lựa chọn tốt khác. Tận dụng thời gian này trong năm để các món ăn của bạn có hoa quả như hạt dẻ hoặc vả. Và tránh các món salad điển hình nhất của mùa hè.

5

Trong các món tráng miệng, bạn cũng có thể chọn trong thực đơn mùa đông của mình để giới thiệu một yếu tố chính: sô cô la tan chảy . Bạn có thể chọn một chiếc bánh truyền thống hoặc đi kèm với kem, nhưng nếu bạn đặt một miếng sô cô la tan chảy lên trên, bạn sẽ làm hài lòng khách của bạn.

6

Và như là một cặp cho tất cả các thực đơn ngon miệng này, lựa chọn cho các loại rượu vang địa phương . Đó là lựa chọn tốt nhất để giải trí cho khách của bạn. Chọn một loại rượu vang trắng tốt, không quá ngọt mà bạn thường muốn nhiều hơn vào mùa hè và chọn một loại rượu vang đỏ theo món chính bạn chọn. Đối với rượu vang đi kèm với món tráng miệng, Pedro Ximenez luôn là một trò cá cược chiến thắng. Với tất cả những chìa khóa mà chúng tôi đã tiết lộ cho bạn, bạn sẽ chọn mùa đông để kỷ niệm một ngày đặc biệt như vậy chứ?