Cách thu thập nấm

Thu thập nấm là một hoạt động phổ biến không chỉ ở Tây Ban Nha mà còn ở nhiều quốc gia khác nhau có rừng phù hợp cho việc đào tạo của họ. Nhưng ngoài việc biết nấm ăn được là gì và độc hại cho tiêu dùng của con người, bộ sưu tập có những mánh khóe của nó, vì vậy nên tính đến một số khuyến nghị để thực hiện thành công. Trong .com, chúng tôi cung cấp cho bạn một số mẹo để bạn có thể khám phá cách thu thập nấm thành công .

Các bước để làm theo:

1

Ở nhiều vùng, cần có giấy phép đặc biệt để thu thập nấm theo khu vực chúng tôi dự định thực hiện bộ sưu tập, vì vậy điều quan trọng là phải thông báo cho bạn về việc trong rừng hay công viên nơi bạn dự định thu thập nấm được cho phép mà không bị hạn chế.

2

Để thu thập nấm, bạn sẽ cần mang theo một số dụng cụ cho phép bạn tối ưu hóa bảo tồn chúng và giữ chúng trong điều kiện tốt nhất có thể cho đến khi bạn về nhà, vì vậy bạn không nên quên:

Một con dao tốt để cắt nấm trong vụ thu hoạch
Một giỏ đan lát để lưu trữ nấm mà chúng tôi đang thu thập. Vật liệu này giúp giữ cho nấm trong tình trạng tốt hơn, bởi vì túi nhựa có thể khiến nó bắt đầu làm hỏng thay đổi hương vị và tính nhất quán của nó
Một bàn chải có lông mềm để loại bỏ đất khỏi nấm, do đó giữ cho giỏ càng sạch càng tốt và sau đó tạo điều kiện cho công việc làm sạch của nấm

3

Để thu thập nấm, điều cần thiết là phải nhận ra loại nấm nào ăn được và loại nào là độc hại, có tính đến việc không nên thêm nấm vào giỏ mà chúng ta không hoàn toàn an toàn. Công việc thu thập nấm phải có phương pháp để đảm bảo thu hoạch tốt.

4

Chỉ nên thu thập nấm non, những con trưởng thành vì chúng đã bắt đầu quá trình sinh sản dễ bị rụng nhiều.

Điều quan trọng nữa là chúng ta thu thập nấm ở đâu, tốt nhất là làm điều đó ở phần bên trong rừng và tránh nấm mọc rất gần đường và đường cao tốc, vì chúng có chất thải có thể gây hại cho cơ thể.

5

Điều quan trọng là phải cắt nấm đúng cách để đảm bảo bảo tồn thích hợp. Đó là khuyến khích để chiết xuất nấm hoàn chỉnh với tất cả mọi thứ và gốc của nó, ngay cả khi chúng ta sẽ chỉ tiêu thụ mũ nấm.

Nhập con dao vào trái đất tính toán cách cây nấm từ hai đến ba centimet, làm theo đường chéo và đẩy cây nấm ra ngoài để nó thoát ra hoàn toàn. Sau đó che lỗ đã được để lại với một ít đất.