Cách mở nhà hàng

Khi mở một nhà hàng có nhiều điểm mà chúng ta phải nghiên cứu. Cần có một kế hoạch kinh doanh tốt và hiểu rằng đó có thể là một quá trình lâu dài. Mặt khác, đây là một cuộc phiêu lưu kinh doanh tuyệt vời, trong đó chúng ta sẽ cần thời gian và tiền bạc. Đối với tất cả điều này, cần phải biết làm thế nào để mở một nhà hàng, và trong .com chúng tôi giải thích cho bạn.

1

Điều đầu tiên chúng ta phải rõ ràng khi mở nhà hàng là mô hình kinh doanh . Đối với điều này, điều cần thiết là xác định loại thực phẩm và dịch vụ nào chúng tôi muốn cung cấp, vì một nhà hàng thức ăn nhanh sẽ không giống như một nhà hàng sành ăn. Hãy suy nghĩ về những ưu và nhược điểm của từng doanh nghiệp này, nghiên cứu sự cạnh tranh của khu vực mà bạn muốn định vị.

2

Nó là cần thiết để tạo ra một kế hoạch kinh doanh . Công cụ này sẽ rất hữu ích nếu tại một thời điểm nhất định chúng tôi cần trợ giúp tài chính; và đó là nếu không có kế hoạch kinh doanh, ngân hàng sẽ rất khó chấp thuận cho vay.

3

Kế hoạch kinh doanh này phải có một số điểm chính. Chúng tôi phải đưa ra một mô tả về doanh nghiệp của chúng tôi cũng như các khách hàng tiềm năng mà chúng tôi muốn tiếp cận. Phần tài chính là quan trọng nhất, bao gồm vốn mà chúng ta có, đó là chi phí cố định (địa phương, tiền thuê nhà, giấy phép và thể loại, trong số những thứ khác), cũng như những lợi ích dự kiến ​​sẽ đạt được.

4

Trong kế hoạch kinh doanh này, cũng cần phải nói một chút về chiến lược tiếp thị của chúng tôi, điều thực sự quan trọng để mở một nhà hàng.

5

Chọn địa điểm có thể phức tạp. Trước tiên chúng ta phải xác định vị trí khu vực và sau đó thực hiện một nghiên cứu về tất cả các mặt bằng để bán hoặc cho thuê nó. Chúng ta hãy suy nghĩ trước loại dịch vụ nào chúng tôi muốn vị trí này có, cũng như không gian để có thể thiết lập sơ đồ bảng.

6

Khi chúng tôi đã thấy tất cả các cơ sở, chúng tôi sẽ phải chọn một cơ sở phù hợp nhất với ngân sách của chúng tôi và cung cấp các điều kiện tốt nhất. Một nơi tốt, ví dụ, có thể là một nơi cần ít tiền khi cải cách nó, vì điều này sẽ tránh được chi phí thêm.

7

Cơ sở của chúng tôi phải tuân thủ tất cả các luật an ninh được thiết lập ở nước ta. Nếu chúng ta không rõ làm thế nào để làm điều đó, chúng ta luôn có thể thuê một chuyên gia được thông báo về loại luật này. Điều này sẽ ngăn chúng tôi sau đó có vấn đề khi mở.

8

Nếu chúng tôi đã giải quyết vấn đề tài chính về tài chính và chúng tôi đã có mặt bằng, chúng tôi không thể quên đăng ký công ty . Chúng tôi cần giấy phép kinh doanh cho các nhà hàng, vì không có nó, chúng tôi sẽ không thể mở cửa nhà hàng mới của chúng tôi.

9

Khi mở một nhà hàng, tốt hơn là các vấn đề pháp lý được xử lý bởi một chuyên gia. Điều này sẽ giúp chúng tôi tiết kiệm thời gian và tránh các vấn đề có thể xảy ra, bởi vì trừ khi chúng tôi là luật sư chuyên về vấn đề này, chắc chắn chúng tôi sẽ thoát khỏi những điều có thể quan trọng.

10

Nếu chúng tôi muốn nhà hàng của chúng tôi hoạt động, chúng tôi phải phát triển một thực đơn có thẩm quyền với giá tốt và chất lượng tuyệt vời. Cả điều này và trang trí của cơ sở là những điểm cần thiết cho nhà hàng của chúng tôi để phù hợp với công chúng của chúng tôi.

11

Khi mở một nhà hàng có những điểm cần thiết như liên hệ với các nhà sản xuất địa phương. Thật thú vị khi biết các lựa chọn của các nhà cung cấp mà chúng ta có thể tìm thấy trong khu vực của mình, luôn tìm kiếm một giá trị tốt cho tiền.

12

Mặc dù chắc chắn trong kế hoạch kinh doanh của chúng tôi, chúng tôi đã lên kế hoạch tuyển dụng nhân viên, nhưng một khi chúng tôi nhận được giấy phép, sẽ đến lúc tiếp tục với chủ đề này. Chúng tôi phải lựa chọn đầu bếp, quản lý, bồi bàn và tất cả những chuyên gia cần thiết.

13

Cuối cùng, khi mở một nhà hàng, điều cần thiết là phải mở ở độ cao. Đầu tiên chúng ta có thể tập trung vào người dân trong khu phố, mặc dù tùy thuộc vào ngân sách, chúng ta có thể khởi động các chiến dịch ban đầu đầy tham vọng hơn nhiều tập trung vào việc thu hút nhiều người hơn.